Salam dan selamat pagi semua... Dah sarapan ke...? Kalau belum, apa kata kita sarapan nasi goreng cina hari ni. Hmmmm... Nak tulis apa pun dah tak tau.. Jomlah tengok resepinya...
-1 cawan nasi sejuk yang telah dileraikan
-6 ekor udang sederhana besar
-1 biji telur
-1 sudu besar sos tiram
-2 ulas bawang putih
-1 ulas bawang merah
-1/4 cawan sayur campur
-1 batang cili padi
-garam
-lada putih
Cara-Cara
- Buang kulit udang dan belah belakangnya. Bersihkan kekotoran. Ketepikan
- Tumis bawang merah dan putih hingga wangi.
- Masukkan telur dan kacau sehingga hancur.
- Kemudian masukkan udang. Kacau hingga udang bertukar warna merah dan masukkan sayur campur. Gaul rata.
- Masukkan sos tiram dan gaul. Masukkan nasi dan gaul lagi. Untuk pedas masukkan sedikit cili dan lada putih. Jika kurang masin, tambah sedikit garam. Gaul sebati dan tutup api.
- Sedia nikmati.
No comments:
Post a Comment
harap maaf kalau saya lewat atau tak sempat balas komen anda ...