Tuesday 8 January 2013

Nasi Goreng Cina


   Salam dan selamat pagi semua... Dah sarapan ke...? Kalau belum, apa kata kita sarapan nasi goreng cina hari ni. Hmmmm... Nak tulis apa pun dah tak tau.. Jomlah tengok resepinya...


-1 cawan nasi sejuk yang telah dileraikan
-6 ekor udang sederhana besar
-1 biji telur
-1 sudu besar sos tiram
-2 ulas bawang putih
-1 ulas bawang merah

-1/4 cawan sayur campur
-1 batang cili padi
-garam
-lada putih


Cara-Cara
  1. Buang kulit udang dan belah belakangnya. Bersihkan kekotoran. Ketepikan
  2. Tumis bawang merah dan putih hingga wangi.
  3. Masukkan telur dan kacau sehingga hancur.
  4. Kemudian masukkan udang. Kacau hingga udang bertukar warna merah dan masukkan sayur campur. Gaul rata.
  5. Masukkan sos tiram dan gaul. Masukkan nasi dan gaul lagi. Untuk pedas masukkan sedikit cili dan lada putih. Jika kurang masin, tambah sedikit garam. Gaul sebati dan tutup api.
  6. Sedia nikmati.

No comments:

Post a Comment

harap maaf kalau saya lewat atau tak sempat balas komen anda ...