Tiramisu

Salam.... Hari ni rasa nak makan dessert yang tak yah masak. So, aku pun buat la tiramisu. Aku amek resepi ni kat blog Zila4ever. Klik sini. untuk tengok resepinya... Dia buat dalam dulang, aku buat dalam gelas kecik-kecik yang comel.  Nanti senang nak ngappp... Aku buat dapat dalam 5 gelas. Yang gelas ke-5 tu kurang penuh sebab kekurangan bahan.... Memang best makan sejuk-sejuk. Tambah-tambah tengah waktu panas lit-lit [ panas yang teramat ]... Hehehe... Jom tengok resepinya...

Bahan-Bahan

-biskut lady finger secukupnya

-250ml whipping cream

-250gm cream cheese

-esen vanila

-1/2cawan gula halus [ boleh kurangkan lagi ]

-1 cawan air panas untuk bancuh nescafe

-1 sudu makan serbuk nescafe

-serbuk koko untuk hiasan

Cara-Cara

1. Masukkan cream cheese kedalam mixer.
2. Campurkan whipping cream, esen vanila dan gula.
3. Pukul adunan tadi sampai kembang dan gebu dengan kelajuan sederhana.
4. Bancuhkan nescafe dengan satu cawan air panas tadi.
5. Celup biskut lady finger kedalam bancuhan nescafe. [ celup ala kadar je, jangan sampai hancur pulak biskut tu ]
6. Susun dalam cawan dan lapiskan dengan adunan cream + cheese tadi atas biskut.
7. Ulang sampai habis kemudian tutup dengan cling film dan simpan dalam peti sejuk sebentar.
8. Hiaskan dengan serbuk koko bila masa nak menghidangkannya.

Makan sejuk-sejuk memang sedap..

1 gelas ni pun rasa tak cukup...

Yang ni dah separuh kena ngap....