Salam semua.... Mak aiii tajuk, nampak sedap tak.... Mmmmmm... Lazat tak terkata. Aku amek resepi sebagai rujukan kat blog my mintroom. Klik sini untuk rujuk resepi dia. Resepi ni aku boh coklat chip kat tengah-tengah puding tu.. Memang best rasa coklat tu.. Tambah-tambah coklat tu cair dalam mulut dengan sos kastard oren... Perhhh... Apa nak kata... Jom semak resepinya...
Bahan-Bahan
-6 keping Roti
-250 ml Susu cair
- 2 sudu makan Gula halus
-1 sudu makan mentega- cairkan
- 2 biji Telur
-1 sudu teh Esen vanilla
-1/2 sudu teh serbuk cinnamon
-1 sudu besar Kismis
-2 sudu makan coklat chip
-1 sudu makan ceri merah - didadu
-1/2 sudu makan gula perang
Sos kastard
-125 ml susu cair
-100 ml air
-2 sudu makan sunquick oren
-1 sudu makan susu pekat [ kalau kurang manis tambah lagi ]
-1/2 sudu makan tepung kastard
Cara-Cara
- Gris loyang dan carik-carikkan roti.
- Dalam bekas besar, pukul telur dan gula sampai kembang. Kemudian masukkan susu, mentega cair, essen vanilla dan gaul rata.
- Kemudian masukkan roti yang telah dicarikkan ke dalam bekas tersebut. Rendam seketika.
- Masukkan separuh adunan roti yang direndam tadi kedalam loyang. Kemudian tabur coklat chip dan masukan adunan selebihnya.
- Taburkan kismis dan ceri merah diatas adunan. Kemudian tabur gula perang.
- Bakar pada suhu 180 C selama 30 minit atau sehingga masak.
- Untuk sos kastard oren, campur dan kacau rata semua bahan sos kastard dan masak atas api sederhana sehingga pekat. Pastikan kacau selalu. Bila dah pekat tutup api. Sejukkan dan sedia di hidang bersama puding.
Baru dipotong..
Tak sabar nak ngap...
Yang ni belum siram dengan sos kastard oren...
Cuba tengok coklat yang cair tu....
Mmmmm....
Yang ni dah kena siram...
Bila sos kastard tu campur dengan coklat...
Rasa dia MMMMM...!!
Sedap sangat....
Selamat mencuba....
No comments:
Post a Comment
harap maaf kalau saya lewat atau tak sempat balas komen anda ...