Sunday 18 August 2013

Biskut Oreo Black Beauty



   Assalamualaikum.... Hari ni aku nak update menu biskut yang last untuk hari raya hari tu... Kebanyakan biskut yang aku buat ni dah habis dah. Cuma tinggal kek lapis ja.. Lepas raya ni tak sempat lagi nak start baking untuk diri sendiri. Buat kek pun untuk orang lain ja... Tak pe la, layan dulu N3 tertunggak ni. Janji berupdate jugak la blog aku ni... Huhuhuuu....





Biskut Oreo Black Beauty
C&P : Kak Wan

Bahan A
-280gm mentega
-200gm gula kastor

Bahan B
-250gm tepung gandum
-50gm serbuk koko
-30gm tepung jagung
-20gm biskut oreo (buang krim dan kisar halus)
-1/2 sudu teh baking powder

Hiasan
-Putih telur
-Biskut oreo (dibuang krim dan dikisar kasar)
-coklat masakan putih dicairkan
-croquant

Cara-cara :
  1. Pukul bahan A hingga kembang.
  2. Masukkan bahan B, gaul rata dan uli menjadi doh yang lembut.
  3. Paipkan dengan nozzle bulat dan bentukkan memanjang. Sapu putih telur dan tabur serbuk oreo diatasnya.
  4. Bakar pada suhu 150c selama 30 minit.
  5. Sejukkan dan paip dengan coklat putih dan tabur dengan croquant.




Sedap...




2 comments:

  1. Salam Syapex ..cantik2 cookies yang syapex buat..gambar2 pun menarik nnti cuba loyang lidah kucing yg k1 antar tu tak sabar nk tengok hasil tangan bskt lidah kucing syapex..slmt mencuba

    ReplyDelete
    Replies
    1. Terima kasih k1 atas hadiah yg dh k1 hantar tu... Insyaallah, sy aku cuba bt secapat yang mungkin. Raya haji nanti boleh la jadikan bskt lidah kucing ni salah satu biskut raya kt rmh sy...

      Delete

harap maaf kalau saya lewat atau tak sempat balas komen anda ...