Kek Lapis Tripple Creamy

      Assalamualaikum dan selamat petang semua. Petang ni aku nak share resepi kek lapis yang kedua pulak. Kalau sempat malam ni aku share resepi yang ketiga pulak. Untuk rasa kek lapis ni memang sangat mewah. Rasa lemak-lemak berkrim. Pastu dia gandingkan pulak dengan rasa masam manis dari asam hawflakes. Untuk bahan-bahan nak buat kek lapis ni banyak jugak. Tapi berbaloi la sebab rasa sedap. Aku pun dah lama tak makan kek lapis yang letak hawflakes ni. Kalau ada sesapa yang nak mencuba boleh tengok resepi kat bawah tu....

 

Kek Lapis Tripple Creamy

C&P : Resepi Mama Kent ( Ben RemBulan )

500gram butter

30gram Gula halus

30gram ovelette

300gram Susu manis

10biji Telur gred A

100gram Horlick

50gram Creamer

100gram Serbuk Roti Marie

50gram Serbuk Nestum

200gram tepung hongkong

30gram serbuk badam

30gram Choc syrup

50gram tepung susu

Santan kotak kecil

Oreo crunch

Hawflakes 3-4 bungkus

Paste pandan

Susu Full cream ( kalau nak adunan agak pekat guna sikit dlm 1kotak kecil,kalau nak adunan agak cair guna 2 kotak kecil. Kena adjust sendiri)

 

 

Cara cara

1. Pukul butter,gula,susu,ovelette hingga kembang.Kemudian masukkan telur satu persatu.
2. Masukkan horlick,creamer dan serbuk badam.Pukul hingga sebati
3. Masukkan Serbuk roti marie,serbuk nestum dan tepung susu dan santan kotak
4. Masukkan tepung hongkong dan selang seli dengan susu full cream.
5. Bahagikan kepada 2 adunan : Hijau - Masukkan paste pandan dan sedikit choc syrup. Putih - Campurkan sedikit warna putih
6. Setiap lapisan dalam 180gram. Lapisan hijau susun kan dengan hawflakes dan lapisan putih taburkan dengan oreo crunch
7. Suhu ikut oven masing2. Loyang 8x8x3.5 /4