Kek Lapis Coklat Chip

      Assalamualaikum dan selamat pagi.... Pagi ni aku nak share resepi kek lapis ketiga pulak.... Sapa-sapa peminat milo mesti cuba kek lapis ni... Dah la kaya dengan rasa milo, ditambah pula rasa coklat dari coklat chip tu... Lagi bertambah kecoklatan kek lapis ni... Hahahaa... Kek ni pun sangat moist bagi aku... Kalau ada yang berminat nak mencuba boleh tengok resepi kat bawah tu.... Byeee...

Kek Lapis Coklat Chip

C&P :Ieqa Schafieqa ( FB : Resepi Mama Kent )

Bahan-bahan

500gm butter

50gm gula halus

1 sudu makan ovallete

1 tin tinggi susu pekat

1 tin tinggi srikaya ( 300gm )

10 biji telur

250gm tepung pau / hong kong

200gm milo

30gm serbuk koko

200gm serbuk aiskrim coklat

choc chip secukupnya

Cara-cara

1. Butter, gula, ovallete, susu pekat pukul sehingga kembang
2. Letak srikaya, sebatikan dan masukkan telur satu persatu. Pukul rata.
3. Masukkan tepung sikit-sikit. Pukul perlahan sehingga sebati.
4. Bahagi 2 bahagian. Satu bahagian dimasukkan milo dan serbuk koko.Satu bahagian lagi masukkan serbuk aiskrim coklat.
5. Cara bakar mula dengan adunan milo, adunan aiskrim coklat ditabur choc chip, adunan milo, adunan aiskrim coklat ditabur choc chip sehingga habis.
6. Lapisan pertama guna api atas dan bawah. Lapisan kedua dan seterusnya guna api atas sahaja. Lapisan terakhir guna api atas dan bawah.
7. Suhu 150C/10 minit ( ikut kepanasan oven masing-masing )

*** Adunan milo nampak gelap berbanding aiskrim coklat