Biskut Nestum Rangup Dan Cair Dalam Mulut

 

       Assalamualaikum & selamat petang semua... Ni adalah biskut last untuk raya haji nanti... Aku dah lama cari resepi biskut biskut nestum paraline yang dia letak coklat drizzle atas tu. Tapi tak jumpa. Semua yang ada pun buat jual. Bila jumpa resepi ni aku olah la jadi macam biskut nestum paraline tu... Boleh la kannn... Tapi aku tak tukar nama la... Nanti takut orang marah. Aku cuma tambah coklat drizzle atas biskut tu jaa... Untuk biskut ni aku guna butter La Belle D'andaine. Sedap... Bagi aku apa-apa pure butter pun sedap. Yang penting tengok modal kita... Guna buttercup pun sedap.. Sapa yang rasa sempat nak buat boleh tengok resepi kat bawah tu.. Byeee...

 

 

 

 

 

Biskut Nestum Rangup Dan Cair Dalam Mulut

C&P : Azlita Aziz

Resepi Oleh : My Resipi

250 gm mentega (aku guna butter La Belle D'andaine)
120 gm gula aising
250 gm tepung gandum ~ ita letak 200 gm
130 gm tepung jagung
60 gm serbuk badam
40 gm nestum - dikisar
1 sudu teh esen vanilla
1 biji kuning telur

Hiasan
Nestum
1 biji kuning telur - untuk hiasan

White & dark chocolate ( cairkan )

 

 

Cara-cara

1. Masukkan mentega, gula aising dan esen vanilla serta kuning telur ke dalam mesin pengadun dan pukul hingga sebati. ( ita guna senduk kayu je )
2. Masukkan tepung gandum, tepung jagung, serbuk badam serta nestum. Uli doh hingga menjadi doh yang lembut.
3. Ambil sedikit doh dan bulatkan seperti bola dan tekan dengan garfu @ terapkan dengan menggunakan acuan kegemaran anda. Ulang langkah ini sehingga doh habis. 
4. Susun dalam loyang yang telah disapu mentega. Sapukan kuning telur dan hiaskan dengan nestum / mengikut citarasa masing2 pada permukaan biskut.
5. Masukkan dalam ketuhar pada suhu 175 darjah celcius dan bakar selama 20 minit atau hingga kuning keemasan. 
6. Bila biskut dah sejuk, boleh paipkan white & dark chocolate atas biskut. Simpan dalam bekas kedap udara.