Kek Lapis Mama Muda

     Assalamualaikum dan selamat pagi semua. Hari ni awal sikit aku update resepi kek lapis. Post awai tak kalut orang kata.. 😂😂😂 Ni kek lapis yang ke2 aku buat untuk raya nanti. Untuk bagi lagi gelap bahagian hitam tu aku letak dark cocoa powder. Kalau tak nak, letak guna warna hitam je la... Sapa² nak cuba buat boleh tengok resepi kat bawah tu... Byee...

 

 

Kek Lapis Mama Muda

C&P : FB Juliza Ahmat

500gm Butter
100gm gula castor
250gm Cream Cheese
1 tin Susu pekat (388gm)
10 Biji Telur Gred AA
150gm Horlick
100gm Serbuk Creamer
100gm Tepung Susu
150gm Air Susu Kotak Full Cream
350gm Tpg Pau
100gm Serbuk Aiskrim Vanilla 

 

Cara-cara

1. Pukul Butter, Gula, Susu pekat & Cheese hingga kembang & sebati.
2. Masukkan telur satu persatu hingga habis.
3. Kemudian masuk horlick, serbuk Creamer, tpg susu, tpg Pau, Susu Full Cream dan serbuk ice cream vanilla .. Gaul hingga sebati kemudian bahagia 3 warna.
4. Asingkan 3 lapisan utk warna putih, selebih bahagi 2 warna Hijau & Hitam. Putih ( 3 lapis ), hijau (Pewarna Hijau) dan hitam ( Pewarna chefmaster).
5. Lapis adunan putih dahulu hingga habis. Kemudian selang seli hijau & hitam.
6. Bakar 10 minit ikut oven masing2. Setiap lapisan boleh timbang 180gm atau ikut cara masing2.