Cheese Pudding

     Assalamualaikum... Hari ni masih menu pasal puding lagi... Ni puding untuk menu petang ni punya... Alhamdulillah, sambil nikmati puding ni, hujan turun jugak... Syukur sangat-sangat... Walaupun hujan, masih lagi boleh layan cheese puding ni.. Sejuk-sejuk hujan, sejuk lagi puding ni meluncur dalam tekak aku ni... Hihihiii...  Kalau nak tau rasa puding ni, haaa... Ni nak habaq mai, rasa dia lemak berkrim... Sambil makan sambil pejam mata... Baru syok... Hahahaa... Thanks along roz sebab dah mencipta puding yang sangat sedap ni... Apa-apa pun kita tetap berdoa supaya pesawat MH370 ditemui walaupun dah masuk hari ke-8.....

Cheese Pudding
By: AlongRoz@HomeKreation
Saiz 8" persegi

Bahan-Bahan
-13g Serbuk Agar-Agar
-1 liter Air
-120g Gula
-3 biji Telur
-120-150g Biskut Cheese - blend halus
-1 sb Tepung Kastad
-400ml Susu Cair
-200g Susu Pekat
-50g Mentega


Cara-Cara

1. Masak serbuk agar2 dgn air sehingga hancur. Kacau selalu. Masukkan gula & kacau sehingga sebati.
2. Pukul telur sehingga rata & campurkan biskut & tpg kastad. Masukkan susu & kacau sebati. Tuangkan ke dlm adunan agar2 tadi & tutup api apabila mendidih. Masukkan mentega sehingga sebati.
3. Tuang ke dlm tin/acuan & biarkan sejuk di suhu bilik. Sejukkan sebelum di hidangkan.

#prayforMH370